Dehydrierte Bananen:

Die getrockneten Bananen waren auf La Palma immer gegenwärtig, als Art und Weise die meistangebaute Frucht der Insel zu konservieren. Traditionell wurde sie als ganze Frucht in der Sommersonne getrocknet und man findet sie so noch manchmal auf den inseltypischen Wochenmärkten. Die Qualität hing stark von den meteorologischen und hygienischen Bedingungen der Trocknung ab.

In unserer Manufaktur schneiden wir nach einer sorgfältigen Auswahl und einer natürlichen Reifung die Bananen für Oro de San Miguel "Classic" in Scheiben, was die einzigartige Note der Kanarischen Banane hervorhebt. Das Dehydrieren bei niedriger Temperatur unter kontrollierten Bedingungen erhält Geschmack und Nährwert.

 Wir verpacken die klassische Version in thermoverschweisste, wiederverschliessbare Standtüten. So sind sie ideal zum Mitnehmen für unterwegs, als Geschenk, in die Schule oder einfach so zum gesunden Naschen und als Snack.

Die Bananen der Serie Oro de San Miguel "Sport" sind in Viertel geschnitten und haben eine etwas weichere Konsistenz, was sie zum direkten Verzehr beim Praktizieren von intensivem Sport (Radfahren, Hiking, Marathon etc.) geeigneter macht.

Sie sind in einem leichten wiederverschliessbaren Plastikbeutel zu 60gr und 150gr verpackt,  einfach in der Tasche oder im Rucksack während der sportlichen Tätigkeit zu transportieren.

Dehydrierte Mangos:

Unsere Mangos stammen ausschliesslich aus Bio-Anbau und werden am perfekten Reifepunkt schonend getrocknet. Erhaltlich sind sie aber nur in der Mangosaison ,zwischen oktober und dezember, und die Produktion ist beschränkt wegen der kleine Biomango-produktion auf La Palma.

Verpackt werden sie im wiederverschliessbaren  60gr Plastikbeutel

CHOCOSHOCK:

Unsere orodesanmiguel-Bananen mit eine Chocolade Coberture aus der beste

bio-Chocolade spaniens:  Chocolates Artesanos Isabel aus Teruel  www.chocolatesartesanosisabel.com

Fairtrade,Bio,ohne Soja-lezitin ,ohne " Es" und absolut lekker..wie unsere Bananen.

-100% Kacao- ohne Zucker, NUR Kacao und Kacaobutter

- 70% Kacao- mit 30% bio Rohrzucker

Die Chocolade wird von uns nur templiert und handwerklich auf nur eine Seite aufgetragen

um den richtigen Verhätniss Banane-Chocolade zu erreichen.

Wir verpachen diese Bananen nur in 100gr Beuteln