En nuestro proceso de producción los plátanos, mangos y otra fruta son recolectados lo más tarde posible, seleccionados y dejados madurar naturalmente en condiciones ideales para desarrollar su mejor sabor.

Son deshidratados a baja temperatura para preservar sus calidades nutritivas, en un proceso que dura hasta 60 horas. Hacen falta 7-8 kg de plátanos perfectos para producir 1 kg de plátanos " Oro de San Miguel ", y 10 kg de mango ecológico perfecto para 1 kg de mango deshidratado.

No utilizamos ningún conservante ni aditivo, ni azúcar ni NADA

Nuestros plátanos deshidratados contienen un promedio por 100g de:
Proteínas : 3.89g Lípidos 1.8g Glúcidos : 75g de los cuales azúcares naturales : 48g
Kcal 340
Fibra alimentaria : 9g Potasio 1300mg (no es un error!!) Magnesio150mg Sodio : 3mg

En nuestra versión original (CLASSIC) cortamos los plátanos en rodajas después de una cuidadosa selección y de una maduración natural, que hace resaltar el sabor único del plátano de Canarias. El secado a baja temperatura en condiciones controladas preserva gusto y propriedades nutritivas.
Los presentamos en bolsas de 60gr y 120gr  termoselladas y con cierre manual para una perfecta conservación.
Son ideales para saborearlos en cualquier momento.
Los plátanos de la serie "Sport" son cortados en tiras y tienen una consistencia más blanda, para un consumo más inmediato durante la práctica del deporte intenso (senderismo, bicicleta, maratón etc..).
Los presentamos en un envase ligero y práctico de 60gr y 150gr con cierre manual, que se lleva fácilmente en el bolsillo o en la mochila durante la práctica deportiva.

CHOCOSHOCK :
Plátano ecológico orodesanmiguel recubierto a mano con una capa de chocolate ecológico en dos versiones:
100% cacao -sin azúcar añadido, solamente cacao y manteca de cacao
70% cacao-con azúcar de caña, cacao y manteca de cacao

Este excepcional chocolate es vegano, sin alérgenos ni soja, sin gluten, además de fairtrade y ecológico como nuestros plátanos deshidratados..

MINT:
Plátano deshidratado con chocolate y menta ("after7"..o ...una hora menos en canarias...)
COCO:
Plátano deshidratado con chocolate y coco rallado
CAFÉ:
Plátano deshidratado con chocolate ecológico y café ecológico.

PLATANOLIMÓN:
Plátano deshidratado recubierto de chocolate y limón deshidratado

Mango deshidratado:

Elaboramos solamente con mangos ecológicos en punto de maduración perfecto.

Cortados en tiras en bolsillos de 60g. con cierre manual. Disponible solamente en temporada de mango, octubre-noviembre.

PITAYA:
Secada lentamente en lonchas, a baja temperatura en más de 10 días de secado. Una experiencia de gusto única,disponible solamente en temporada de cosecha, de septiembre a noviembre.

Naranja y Limón con chocolate:

Lonchitas de cítricos ecológicos de La Palma recubiertas de chocolate ecologico 70% cacao.

En La Palma:

Artesania Sanlupe S/C La Palma-C/ Odaly
Herbolario Hierbabuena-S/C La Palma
Herbolario Aloe-S/C LA Palma
Herbolario El Amurin-S/C La Palma
Riverol Running -Sta Cruz de La Palma

Salinas de Fuencaliente -Centro interpretacion de la sal-Fuencaliente
Herbolario Oh..Bio - Mazo

Museo del Platano -Tazacorte
Palmafrut -La Laguna
La Botica Verde -Av.da Venezuela Los Llanos
AgarAgar- Avda Fleming Los LLanos
Fruteria Orymar- Avda Fleming
Bike'n' Fun -C/ Calvo Sotelo Los Llanos
Herbolario Biocomunidad -Los Llanos
Mountain Ride Los Llanos
Magic Bike-Los Llanos
Carniceria La Fuente-Los Llanos

Bar mirador El Time-Tijarafe
Panaderia La Punta-Tijarafe
Herbolario Vida Sana -Tijarafe
Herbolario Artemisia-Puntagorda
Herbolario La Calabaza-Puntagorda

Herbolario El Campo -El Paso
Herbolario Alegria-El Paso

Sabores-Pto Naos
Bike Point -Pto Naos

En Tenerife y Canarias : Distribuido por : Merval- Elena Fernandez  tel.699 368028

Herbolario La Asequia -La Laguna
El Cenachero-Cruz del Carmen
BK Kronos-Las Chafiras
Centro ecológico Azahar
Garaoe'
Nueva Era
Cocina Natural-
Hojas verdes Dietética
La Botica Natural
Centro Dietética El Pino
Herbolario Aloha
Madre Tierra
Nueva Luna
Lo Natural del Huerto
Las Hierbas de la Recova
Cafebreria Tifinagh
Samelo Veg.
La Venta Verde
Herbolario Diente de León
Mas que Gofio
La Estera Verde
La Gangochera de Anaga
Fior del Higopico-Arte y disegno Canario
La Vida es Bio
Blisscafe'
Te cuida Natura
Herbolario Naha'
El Hierro:
Tierra Mare

Lanzarote:
El Alquimista
Fruteria Los Molinos

Gran Canaria:
Bio Monte
Herbolario Estilo Verde
El Sarantontón

No tenemos al momento distribuidor para España peninsular...trabajamos en ello.
Si quieres comprar nuestros productos desde la península, escríbenos.

8 kg del mejor Plátano de Canarias ecológico madurado naturalmente se trasforman en 1 kg de plátano deshidratado, conservando todas las propriedades nutricionales de esta fruta maravilliosa
y adquiriendo un gusto único. Fácil de llevar consigo, se conserva años sin perder nada de sus própriedades. El plátano deshidratado a baja temperatura es el alimento perfecto para deportistas, gracias a su equilibrado mix de carbohidrados de lenta absorción, minerales y vitaminas.
Se puede dejar siempre en la mochila, se conserva meses sin cambios de gusto ni de propietades.
Ideal como merienda para niños y no niños, en el muesli, en bici,en el gimmnasio.
Y nuestras variedades con chocolate ecológico son simplemente deliciosas y adictivas.

La isla de La Palma, Canarias, se llamaba antiguamente " San Miguel de la Palma". Nosotros preservamos, a través de
 procesos naturales lo mejor de la producción ecológica de nuestra isla maravillosa: el "Oro de San Miguel"